Jean-Marie est né à Cherbourg, en France. Pendant la Seconde Guerre mondiale, ses parents, en tant que bouchers, ont dû rester en ville pour nourrir la population. Ils ont donc confié Jean-Marie et ses cinq frères et sœurs à leurs grands-parents. Ensemble, ils se sont réfugiés dans un presbytère, mais en 1944, les soldats allemands les forcèrent à en sortir. Après quelques jours, ils trouvèrent un nouveau logement grâce à un généreux fermier. De là, Jean-Marie, 6 ans, a vu les troupes en opération, entendu les bombardement et découvert les conséquences de la guerre, mais enfant, il a également joué – malgré les mines -, goûté pour la première fois au chewing-gum et appris à lire avec le seul livre qu’ils avaient, la Bible.